Lanai Kijang

Lanai Kijang

Thursday, August 5, 2010

Grilled banana wif chocolate sauce

ari ni pepagi dah masuk dapur dan tengok pisang montel yang kak rose beli dah ranum sangat.... bak kata izah banyak yang itam dari kuning nya.... pueh mikir nak wat camner ni dah gebu sangat pisang tu.... teringat pulak grilled pisang kat rumah Love tu.... ha apa lagi terus je grill pisang tu.... tapi x nak makan dengan caramel sauce macam love buat tu... (Love sorry yek kak rose dah tuko sauce nya ) sementara tu mintak cik google carikan resepi chocolate sauce yang guna serbuk .... sebab kak rose x de ready made sauce tu.... ha ada pun jumpa kat sini terus copy n buat sos ni.... tuang atas grilled pisang tu... jadilah bekpes kak rose pagi ni..... ade ke pepagi orang makan cenggini..... belasah je la kan.... asal x membazir pisang tu.... yg lebih tunggu nnti nak wat lain pulak.

ni dia resepi chocolate sauce tu... pada sapa2 yang nak try....
Cocoa Chocolate Sauce
Ingredients
  • 1½ cups of milk
  • 1 oz (30 g) of butter
  • 4 tbsp of sugar
  • 4 tbsp of Cadbury's cocoa powder
  • 2 tbsp of cream (kak rose x letak pun)
  • 1½ tbsp of cornflour
  • ½ tsp of vanilla essence
Method
  1. Blend together the milk, sugar, cocoa powder and cornflour with a whisk until a smooth paste has formed.
  2. Transfer the mixture to a saucepan and heat over a medium heat until the mixture begins to boil.
  3. Reduce the heat and simmer for 2 minutes.
  4. Remove the pan from the stove and add the butter. Stir the butter until it melts and blends into the sauce mixture.
  5. Finally, add the vanilla essence and the cream and stir well.
  6. Serve the sauce warm with your favourite pudding.
tu dia, diaorang makan dengan pudding, kak rose makan dengan pisang bakar jek!

5 comments:

JaSSNaNi said...

salam kak...

ha... nampak resepi ni.. unik ye..
pandai cipta resepi... hehehe..

nani pun bawa balik pisang dari kampung hari tu..
sesikat.. pisang kelat.. tapi manis sesangat..
dan ranum.. tapi lom wat operasi.. ingat nak wat cucur kodok.. tapi lom rajin.. mmmm nampak nye.. leh try wat ni gak kan.. mmmm.. mmmm...
*masih memikirkan ape yg nak di operasi...

Kak Rose said...

nani, dpd membazir baik buat sesuatu kan.. sedap gak makan dengan cokelat sos tu... seimbang pahit dan manisnya...

HALAMANKU said...

wah kak rose nampak syedap.. tang coklat yang x tahan tu he he he.. joinlah yer..

Kak Rose said...

erma, cekelat sauce tu cik google yg ajo... sedap taw! selamat mencuba...

Mia Sara said...

akakk terima kaseh lah ye bgi resepi ni..dh buat dhhh...sedap nyerrr...tpi penkek nye plak yang tak jadi